Beer can chicken

Beercan Chicken is een keramische grillbuis die perfect is als je op een handige en smakelijke manier een hele kip wilt bereiden. De naam komt van de grillmethode waarbij een hele kip op een geopend bierblikje wordt geregen, zodat de kip de smaak van het bier overneemt. Het probleem hiermee is dat het bier gemakkelijk kan omvallen op de grill. Dankzij de grote bakplaat van deze grill wordt de buis tijdens het koken op elkaar gestapeld. Giet je eigen drankjes en smaakjes in de tube terwijl de kip ze opneemt, wat resulteert in sappig en smaakvol vlees.

Bierblikje kip is gemakkelijk te gebruiken en de kip zal sappig en smaakvol zijn.

• Voeg uw favoriete drank, zoals sap of bier, en droge of verse kruiden toe aan de tube.
• Rijg vervolgens de gekruide of gemarineerde kip op de buis.
• Plaats de hele kip en de kipbuis op de grill of in de oven en sluit het deksel. Het gebruik van een grillplaat verkleint de kans op morsen in de grill.
• Grill op 150° gedurende 1,5-2 uur. De kip is klaar bij een interne temperatuur van 82°C.